NOUVELLE TAPAS OCÉANE nouvelle saveur :
émietté de thon à la tomate
maquereau au citron vert
morceau de thon à la basilique
la nouvelle tapas est arrivée au HAVANA CAFE!!!!!! Composée de produits atypiques,elle s’oriente vers la mer et vient étoffer la carte du HAVANA.
Salicorne;Plante (chénopodiacée) des rivages et des lieux salés, à tiges charnues articulées sans feuilles …….baptisé « le cornichon des mers »
Terrines au choix; l’araignée au cognac,le homard au porto,la Saint Jacques aux petits légumes,ou une tapenade de foie de lotte.
Issue d’une maison traditionnelle artisanale de VENDEE , le gout ,l’envolée des saveurs est au RDV.
La tête de moine; ce fromage est coupé à l’ancienne en œillet (fleurs.)
Servis avec des croutons de pain pour faire vos propres préparations .
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Depuis le 21.04.2016,pour proposer en bière pression des produits différents sur le port de pêche des SABLES D’OLONNE,changement de carte!!
-MAREDSOUS BLONDE ARTISANALE BELGE DE DEGUSTATION
-VEDETT BLANCHE ARTISANALE BELGE
-KASTEEL ROUGE ARTISANALE BELGE BRUNE A A LA CERISE
– » CUVEE DU CHATEAU » BIERE ARTISANALE BELGE BRUNE VIELLIE EN FUT PENDANT 10 ANS.
-BEC TOURNANT . BIERE DE DÉGUSTATION la LIEFMANS FRUITESSE ,gourmandise aux fruits rouges.
La nouvelle carte va aussi vous proposer:
– des COCKTAILS A LA BIERE notamment nos mojitos à la bière ,paradoxe entre l’amertume et la cassonade.
-de la vodka »PREMIUM » pour titiller votre palais ,avec ou sans soda et jus de fruits.La bouteille de VODKA PREMIUM est une jolie bouteille éclairée; scotchant!
-vous connaissiez notre IRISH COFFEE. VOUS AVEZ MAINTENANT le GAELIC COFFEE – NORDIC COFFEE – CARIBBEAN COFFEE A DECOUVRIR AU BAR!!!!
-il y a toujours un RHUM ,un cocktail et une bière du moment demandez à vos barman ils vont vous les présenter avec plaisir!!
-LE SPECIAL BARMAN est le shooter ou les shooters préparés avec passion par le barman